Pages

Wednesday, 4 May 2011

mee goreng sotong panjang..yey!!

Mauuwww....ni menu malam semalam. Saje biroh nak cite aktiviti kat rumoh koi...hehe!!jeng..jeng...name nye menu specel tersebut ~~mee goreng sotong panjang~~

Bahan2 nye: bawang merah&putih,halia, lade, sotong panjang, fish ball, ayam & kobes...sotong tu koi beli kat tunas manje taman tas...yg paling panjang sekali dalam bekas tu koi ambik..hahah...baru puas hati~~
*bahan tumis~~

*mee lidi yg da di rebus~~
Care2 nye: mule, rebus mee lidi. Pastu tos kan...koi bese dag tos meet u koi bilas pulak...n toskan lg sekali letak tepi. Pastu bese la bahan2 lain siang2 & kupas2..yang ayam ni, bese nye koi rebus dulu & kerat2 bg kecik...koi pilih part peha ayam yg gebu& sexy..hahah...pastu yg kobes tu, potong2 & rendam...koi bese buat mcm tu...org2 sehat bese nye rendam kejap je sayor2...koi lain cikit.
Goreng!!!sebelum goreng, panaskan minyak..koi gune minyak sunflower..ye lah kan...kolestrol koi tinggi..jd kene gn minyak bunger ke, minyak yg rendah kolestrol nye...hehe...dah panas minyak, tumis bawang& bahan2 td...bese koi tumbuk bawang& bahan2 tu...sampai naik bau pastu, bubuh sotong yg da kerat2..dgn ayam yg da siap rebus & kerat2...pastu koi bubuh sos tiram, sos cili& kicap...gaul2..goreng2...sampai Nampak kaler cantik je...hahah..koi masuk kan kobes...hmm....goreng lagi sampai hati kate dah masak ni..boleh makan...hehe...koi semalam tak bubuh garam...sebab nye dah cukup rase..cewahh....~~

Nak makan~~sebelum makan, lagi sedap bubuh tomato yg kite potong bulat..mcm dlm tv tu..chef sokmo tunjuk..hahah...& bubuh la limau nipis ke..kalo ade...koi suke makan mee goreng masok sendiri sebab boleh bubuh ikut suke hati nak bubuh ape& banyak mane..& paling best nak tambah ikot suke hati jeeek~~

*yeyey..da siap...tp gambor nye agak gelap..hohohoh...romentik nyeww~~~hhahaha~~

1 comment: